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加强生猪屠宰环节"瘦肉精"检测确保舌尖安全 插

2017-12-06 22:17   来源:未知
加强生猪屠宰环节"瘦肉精"检测确保舌尖安全 插

  今年以来,瓜州县动物卫生监督所高度重视屠宰环节 “瘦肉精”监管工作,在督促屠宰企业按照每批猪进场量的5%比例,采集生猪尿样对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三个成份现场自检,并详细登记记录的同时,生猪定点屠宰场驻场检疫人员按照2%-3%再次进行抽检,确保居民舌尖上的安全。

  据了解,瓜州县前11个月,共检测尿样728头份,其中:屠宰企业自检472头份,县动物卫生监督所抽检256头份,经快速“瘦肉精”检测卡检测,未发现阳性样品。

  通过生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作,保证了生猪屠宰环节生产安全,杜绝了“瘦肉精”病害肉品流入市场,切实保障了全县人民消费安全。(完)


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